0 0
Kaša z čiernej ryže

Zdieľajte to na Vašej sociálnej sieti:

Alebo môžte iba kopírovať a zdielať túto url adresu

Ingrediencie

3,5 šálky Rastlinná náhrada mlieka napríklad z čiernej ryže / z ryže naturál / z mandlí / maku / konope / kešu...
1 šálka Čierna ryža čerstvo pomletá
1/4 ČL Himalájska soľ
1/4 ČL Feniklové semená alebo semená anízu / badiánu...

Kaša z čiernej ryže

Vlastnosti:
  • Bezlepkové
  • Vegánske
  • 10 min
  • Ľahká obtiažnosť

Ingrediencie

Popis

Zdieľať

Tentoraz využijeme zaujímavý tip ryže: čierna ryža.

Jednotlivé kroky

1
Hotovo

Rastlinné mlieko dáme variť. Posolíme ho a pomaly sypeme doň pomletú ryžu s koreninou. Miešame, kým zovrie.

2
Hotovo

Potom zmiernime plameň na minimum a necháme variť ešte 5 minút za občasného pomiešavania. Po vypnutí kašu necháme chvíľu postáť.

3
Hotovo

Pred podávaním ju ozdobíme vopred namočenými vlašskými či pekanovými orechami /mandľami /jedlými kvetmi /medovkou /mätou...

4
Hotovo

Tip: kašu môžeme uvariť aj z celej nepomletej ryže: opláchneme ju, namočíme do 1 a 1/2 šálky vody na 2 - 8 hodín. Potom pridáme k nej rastlinné mlieko a necháme ju zovrieť. Zmiernime plameň na minimum, (ak ešte stále vrie, vložíme pod hrniec 1 - 2 rozptylky) a pomaly ju varíme bez miešania aspoň 2 hodiny.

Ľubka Balážová

Som Ľubka Balážová. Už viac ako 20 rokov som niečo ako "potravinový provokatér". Podľa mňa je zdravá strava taká, čo aj naozaj chutí. Vedomosti, skúsenosti, no najmä hry plné fantázie a odvážne čarovanie s jedlom ma doviedli ku svojmu vlastnému štýlu varenia - "vegánska makrobiotika šmrncnutá ajurvédou" napasovaná na naše mierne pásmo.

predošlé
Pohánková kaša
ďalšie
Raňajková kaša s malinami a Nejogurtom
predošlé
Pohánková kaša
ďalšie
Raňajková kaša s malinami a Nejogurtom

Pridajte Váš komentár

Ohodnoťte recept*

Používame technológiu cookies, aby sme vám poskytli čo najlepší zážitok z prehliadania našeho webu.