Ingrediencie
- 1 šálka Pohánkasvetlá
- 3 šálky Vodas kúskom (asi 6 - 10 cm) riasy wakame
- 1 kus Petržlenalebo paštrnák
- 1 PL Panenský olejnapríklad sezamový /horčičný /ryžový...
- 1/4 ČL Himalájska soľalebo morská soľ
Popis
Jednotlivé kroky
1 Hotovo | Petržlen, alebo paštrnák či inú sladkú bielu zeleninu na jemno nastrúhame. Zohrejeme olej, posolíme ho, posypeme pohánkou a chvíľku miešame. |
2 Hotovo | Primiešame strúhanú zeleninu, zelejeme vriacou vodou s riasou. Prikryjeme a na miernom ohni dusíme pod pokrievkou 10 - 12 minút. Po vypnutí necháme chvíľu postáť. |